Verwendung in der mediterranen Küche, zum Grillen oder zum Einlegen
auch geeignet für die Topfkultur auf Balkon oder Terasse
Anzucht in Vorkultur Februar bis März, nach den Frösten ins Freiland
Erntezeit: August, September
Ergiebigkeit: 1 Tüte für ca. 5 Pflanzen
Beschaffenheit/Maße: loses Saatgut
Zusammensetzung: botan. Name: Solanum melongena
Einsatzzeitraum: Februar bis April
Standorte: Sonnig und warm, aber windgeschützt durchlässiger, nährstoffreicher lockerer Boden Wuchhöhe 50-60 cm Können erst nach Ende der Fröste in Freiland
Besonderheiten: Ernte August & September Wichtig für einen erfreulichen Ernteertrag ist das Ausschneiden der Königsblüte und überschüssiger bzw. deformierter Früchte. Düngung ca. alle 2 Wochen
